22.11

2018

Débat ApériCIP : Le cri de la carotte

Qui s’est déjà ému du cri de la carotte fraichement coupée ? Sans aller jusque-là, choisir son alimentation idéale répond parfois à des critères très éloignés des cuisines et des saveurs qui s’en dégagent. Il est parfois difficile de s’y retrouver entre les différentes doctrines diététiques telles que le végétarisme, le végétalisme ou le véganisme. S’agit-il d’une mode, d’un besoin alimentaire personnel, d’une étique orientée vers le développement durable ? Est-ce plus sain ou au contraire dangereux pour la santé ? L’antispécisme, souvent lié à la question, a-t-il pour conséquence de transformer les agriculteurs en tueurs en série ? Pour tenter d’y répondre et déterminer si le côté omnivore de l’être humain est amené à disparaître, cinq invités d’horizons différents sont invités à débattre.

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Qui s’est déjà ému du cri de la carotte fraichement coupée ? Sans aller jusque-là, choisir son alimentation idéale répond parfois à des critères très éloignés des cuisines et des saveurs qui s’en dégagent. Il est parfois difficile de s’y retrouver entre les différentes doctrines diététiques telles que le végétarisme, le végétalisme ou le véganisme. S’agit-il d’une mode, d’un besoin alimentaire personnel, d’une étique orientée vers le développement durable ? Est-ce plus sain ou au contraire dangereux pour la santé ? L’antispécisme, souvent lié à la question, a-t-il pour conséquence de transformer les agriculteurs en tueurs en série ? Pour tenter d’y répondre et déterminer si le côté omnivore de l’être humain est amené à disparaître, cinq invités d’horizons différents sont invités à débattre.

Inscription : souhaitée 032 486 06 06

Prix : gratuit

jeudi 22 novembre 2018 à 11:30

Organisation : Telebielingue, CIP

Lieu : CIP

Adresse : Chemin des Lovières 13 - 2720 Tramelan


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